Нужна помощь. Как отстоять правоту?

Я работаю пол года в магазине у семейной пары, он шеф она сменщица по смене. тут такая сетуация нарисовалась, вчера меня поставили пере фактом 29по31 числа новый режим работы с11 до 22ч мы должны работать втроем чтобы не пропустить не одного клиента, а еще я должна работать 2 января так как живу рядом с магазином, а деньги я получу только 31ч и то за пол месяца,  почему я за них должна пахать это их бизнес я и так работаю через день с 11 до 20 по графику усановленному, будто у меня нет семьи и мне ненадо подарков покупать и внемания уделять дочери и супругу.

Опустили нижн плинтуса, да и еще зарплату снизили за то проценты повысили, но меня это не радует так как проценты делются пополам, а у меня по выручьке за месяц всегда в два раза больше, такое ощущение что я работаю а она делает вид ГДЕ СПРАВЕДЛИВАСТЬ! Если я завтро подниму этот вопрос, как мне защищаться подскажите плиз))) .