Уволилась, а расчета нет...Что делать?

  Проработала в транспортной компании полгода, ушла в отпуск (отпускные не выдал). В процессе отдыха искала новую работу, по причине систематических невыплат зар.платы ( сейчас март, а з/пл за январь еще не получена). После выхода из отпуска - написала заявление об уходе, без указания даты увольнений.

Подписал сразу, сказав что отрабатывать не нужно, только передать дела. При этом, о расчете сказал : "Позвони в конце недели"...предполагаю, что "завтраками" буду кормиться долго  Сталкиваясь уже с его "киданием" зар. платы и раньше, подскажите, каковы меры воздействия на такого "нерадивого" руководителя и как вернуть свои деньги?