Проблемы при увольнении

Подскажите, как поступить в этой ситуации. Моя мама работает провизоров в аптеке и сейчас хочет перейти работать в другую аптечную сеть, а руководство сети где она сейчас работает строит козни. Начну все сначала: Она работала заведующей аптекой более 25 лет, но 25.08.2010 аптеку сократили и ее перевели в аптеку № 333  провизором-товароведом.

Затем 19.12.2010 г она приняла аптеку №200 и стала там заведующей, потом и эту аптеку закрыли 25.02.2011 года, и ее вновь вернули в аптеку № 333 а товар с аптеки № 200 переслали в аптеку № 333 для дальнейшей продажи, заведующая аптекой №333 приняла этот товар для реализации. Теперь когда мама написала заявление об увольнении, то руководство сети приказало чтобы она оплатила стоимость препаратов у которых срок годности заканчивается в июле 2011 года (данные препараты были привезены для реализации из аптеки № 200). А последний день работы 05.05.2011 год. Правомерно ли действие руководителей в отношении к маме и как защитить себя от этого произвола?